da Ciniè eccellenze organolettiche | Mag 17, 2024 | Ricette a base di Olio d'Oliva!
L’hummus è una crema di ceci saporita e nutriente, un antipasto o un contorno perfetto per accompagnare verdure crude, pane pita o piadine. Vediamo insieme come prepararlo! Ingredienti: 400 g di ceci secchi 1 spicchio d’aglio Succo di 1 limone 1...
da Ciniè eccellenze organolettiche | Mag 17, 2024 | Curiosità e Notizie su Olio D'Oliva
Le Truffe sull’olio evo sono sempre più comuni: da sempre simbolo della dieta mediterranea e della qualità alimentare italiana, l’olio extravergine di oliva è minacciato dalla presenza, nei supermercati italiani, di prodotti scadenti come condimenti, oli...
da Ciniè eccellenze organolettiche | Apr 18, 2024 | Ricette a base di Olio d'Oliva!
Il primo caldo dell’anno ha già fatto capolino, come rinfrescarsi durante queste giornate? Con dell’ottimo gelato fatto in casa! Oggi vi proponiamo una ricetta speciale, il gelato Fiordilatte all’olio d’oliva dal gusto unico che vi accompagnerà durante le...
da Ciniè eccellenze organolettiche | Mar 15, 2024 | Curiosità e Notizie su Olio D'Oliva
Il prezzo dell’olio extravergine d’oliva ha fatto molto discutere negli ultimi anni: ci troviamo attualmente in una fase complessa con incremento dei costi in tutte le fasi della catena di approvvigionamento. Questa situazione, se da un lato può essere...
da Ciniè eccellenze organolettiche | Feb 16, 2024 | Ricette a base di Olio d'Oliva!
Chi potrebbe resistere all’invito irresistibile di una soffice focaccia all’olio extravergine di oliva? La risposta è semplice: nessuno! Quindi, preparatevi a deliziare i vostri sensi con questa ricetta, dove il lievito di birra fresco danza armoniosamente...